Kuřecí sekaná s paprikou

15. březen 2015 | 14.51 | rubrika: ostatní

sekanaRád si vymýšlím vlastní recepty a občas se i něco povede :-D

Suroviny:
cca 1kg zadní kuřecí čtvrtky/stehna
- 30dkg bůčku - boku, nemusí být zrovna libový
- 2 kápie
- 1 malá chilli paprička
- sůl, česnek, strouhanka, vejce
- půl housky ve vodě

žádné komentáře | přidat komentář | přečteno: 76x

Domácí jogurt

13. červenec 2014 | 09.23 | rubrika: ostatní

Naposledy jsem ho vyráběl asi v 15ti... teda před pěknou řádkou let. Ale od té doby se nic nezměnilo - jen je potřeba být obezřetnější při výběru jogurtu, který použijete. Musí být prostě živý!

ingredience:
živý jogurt - použil jsem Holandii
1-x litrů mléka (polotučné nebo plnotučné)

komentáře (2) | přidat komentář | přečteno: 118x