maja*: ahoj, zkoušela jsem udělat karamel podle receptu - na konci vaření vypadal docela dobře, hrudek bylo málo i dobře chutnal, ale po vychlazení se mi na povrchu tak v 1,5cm vrstvě vysrážela ta Hera. Musela jsem to z toho lžičkou odebrat jak sádlo z pečeně. Nevím, jestli těch 15-20dkg není moc? Nemají to být gramy? Nebo co jsem udělala špatně? dík