knedlik: to vypadá na příliš prudké zchlazení, byl té vody cca panák nebo více resp. mohla být jen vlažná? Ale skoro bych řekl, že by to mělo jít zpět rozvařit, voda by se vypařila, směs opět zahřála a ztekutila... ale ideální to samozřejmě zdaleka není.