motto: může-li se něco pokazit, pokazí se to.

Tento blog je sbírka mých oblíbených nebo vymyšlených a zároveň ověřených receptů.

mire zuna: Vážený pane "Knedlík", i když už nejsem nejmladší, okolnosti mi přivedly až do kuchyně - kuliva tomu, že nemám ženskou, přeci nebudu jíst konzervy.. a tak jsem se pustil do vaření. Zvládám vše celkem na dobré úrovni, ale udělat karamel na dochucení třeba svíčkové, to byl oříšek. Až mi napadla spásná myšlenka-jít na net.. A tak dnes jsem Váš předpis na karamel vyzkoušel. Chtěl bych Vám alespoň touto cestou poděkovat, a proč?? Karamel dle Vašeho návodu je vynikající a věřte mi nebo ne, mé sebevědomí je zase o kousek lepší... Dnešním dnem jsem se stal pravidelným čtenářem Vašeho blogu, díky. Zuna.