motto: může-li se něco pokazit, pokazí se to.

Tento blog je sbírka mých oblíbených nebo vymyšlených a zároveň ověřených receptů.

knedlik: tak to je skoro ta nejlepší závada Chyba byla v tom, že jste přidala mnoho vody najednou - prudké ochlazení. Nejlepší bude nechat karamel ve vodě rozpustit, zkuste ho rozbít (klidně mimo vodu - v dílně ) a povařit v té vodě. Je to cukr - rozpustí se, jen pozor na množství vody, ať to není moc řídké a nemusíte to zase zahušťovat vařením!